教育廣播電台專訪_文山學
教育廣播電台專訪_文山學
99年11月16日
教育廣播電台台北總台「台灣最夯」節目主持人哇莎米(湯寶群)，
邀請台北文山社大鄭校長秀娟及十五份遺址發現人鄭景隆專訪文山學的現況與未來。
播出頻道是FM101.7預計播出時間是12月11日下午1:05分開始約一個小時。
與台北文山社大鄭校長秀娟(左二)及教育廣播電台台北總台工作人員合影
十九世紀泰國訂製款青花瓷茶器初探
中華科技史學會學刊第 22 期（ 2017 年 12 月） 出版日期 2017/12/25 十九世紀泰國訂製款青花瓷茶器初探 鄭景隆 （景隆軒工作室） 中國茶傳到東南亞一般認爲跟鄭和（ 1371-1434 ）遠航有關。鄭和下西洋活絡了東南亞國家與中國的經濟往來，隨員中有不少沿海地區居民，如廣東、福建一帶人士，當時的船員中有部分留在當地落地生根，同時傳入故鄉的茶文化與種茶方法，日久形成當地風格的飲茶方式。 廣東潮汕移民影響泰國喝茶風氣 18 世紀初，清朝實施海禁，沿海省分居民爲了討生活，出現過兩次較大規模的移民潮，潮汕地區許多居民移入暹邏（泰國），日後對暹邏文化産生深遠影響。 泰國華人約有數百萬之眾，尤其以廣東潮汕人為多，除了保留家鄉喝茶的習俗，連帶也影響了泰國社會喝茶的風氣。 19 世紀初，隨著海上貿易，茶、宜興壺、景德鎮瓷器及廣東加彩茶壺大量銷到泰國，移居華僑亦崇尚閩粵功夫茶，朱泥小壺或抛光打磨提梁壺頗受喜愛，「錦堂發記」是當時宜興最大的茶壺店，專門經營紫砂器，配合瓷器的杯及茶船等周邊商品一起販售是很合理的組合，最佳配合者如：若深青花杯，周邉的青花瓷茶具當然也不會缺席。 十八、十九世紀，中國青花瓷在東南亞屬高級品，王室或巨商富賈才用得起，也是身份地位的象徵。 朱拉隆功大帝訂製款茶具展現泰國風格 泰國曼谷王朝拉瑪五世（ 1853-1910 ）是泰國現代化的締造者，於 1868 年加冕爲王，曾向中國訂製一批宜興紫砂壺，也是中國陶瓷茶具在泰國流通的重要推手。這類訂製款茶具，運抵暹邏再行抛光並加鑲銅邊，而飲茶器具跟中國本土使用的器形有明顯不同。 中國茶器歷來沒有成套的觀念及作法，這批 19 世紀訂製款成套茶具的誕生，開啟了新頁。此前，泰國就有進口中國青花瓷商品，但拉瑪五世登基後，透過訂製款，讓更多有泰國自己風格的器皿進口；泰國的茶器跟東南亞其他國家使用的茶具，面貌差異頗大，泰國本身也有知名窯廠，以目前東南亞國家來說，泰國所使用的青花瓷器的繪工及品質，看來是最高級的。 明朝中期以後，中國飲茶偏好小盞，可能是要跟宜興壺相配之故，明代崇尚白瓷，亦有青花茶盞的製作與使用，依現存實物觀之，除青花瓷外亦有五彩、闘彩等作品；惟在尚白的風氣下，多採內白外彩的方式。明朝後期喝茶以
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